Vanuit Brussel vlogen we met Brussels Airlines naar ons geliefde continent Afrika. Na Egypte 🇪🇬,Tunesië 🇹🇳, Marokko 🇲🇦, Gambia 🇬🇲, Kenia 🇰🇪, Namibië 🇳🇦, Zimbabwe 🇿🇼, zuid-Afrika 🇿🇦 en Zambia 🇿🇲 waren nu Uganda 🇺🇬 en Rwanda 🇷🇼 aan de beurt.
Na 8,5 uur vliegen landden we voor een tussenstop op de luchthaven van Kigali, Rwanda 🇷🇼, waar we even bijtankten. Daarna vlogen we terug en binnen 40 minuten landden we op Entebbe, Uganda 🇺🇬.
Naast ons in het vliegtuig zat een 29-jarige Ugandese jongen die een half jaar ‘statistieken’ had gestudeerd in Italië. Hij verwonderde zich dat hij op zijn appartement altijd bier in zijn koelkast had. Thuis in Uganda dronk hij nooit bier maar onder de maatschappelijke druk van zijn mede-studenten deed hij toch maar mee. Ook de openbare vrijpartijen tussen man-vrouw, man-man en vrouw-vrouw konden er bij hem maar moeilijk in. Hij accepteerde het wel maar in zijn thuisland was dit not done. Hij had een fantastische tijd in Europa gehad maar zijn ogen waren ook open gegaan. ‘Afrikanen kunnen moeilijk slagen in Europa’, zei hij. ‘De prestatiedruk ligt zo hoog dat dit voor de meeste Afrikanen een struikelblok zou worden’. Wij merken dat hier ook. Hier in Afrika gaat alles op de Afrikaanse manier: lekker rustig aan en niemand maakt zich druk. Planning staat niet hoog aangeschreven maar flexibiliteit en vindingrijkheid daarentegen weer wel.
Zo kwam ik vroeger in Kenia een visser tegen die van de spaken van een fiets vlijmscherpe pijlen had gemaakt en deze met een zelf gemaakte kruisboog in zee afschoot om vissen te vangen. Van het blad van een kettingzaag had hij een machete gemaakt waarmee hij de vis doodde en fileerde. Van een groot boomblad maakte hij een bord en vanaf dat bord aten we onze heerlijke verse vis. En dan échte verse vis. Niet het begrip ‘vers’ zoals wij in het westen hanteren: zalm uit Alaska wordt ingevroren, naar China getransporteerd, ontdooid, ontgraten, ingevroren en weer naar de VS gestuurd waar de Amerikanen het twee maanden later bij de Wallmart kopen in een verpakking waar nog altijd ‘vers’ op staat.
Lakeshore B&B
Voor 45€ per nacht sliepen we in een knusse B&B. Onze kamer was eenvoudig maar schoon. Tevens konden we hier eten en drinken.
Lake Victoria Entebbe beach🏝️
Vanaf het balkon hadden we uitzicht op het tweede grootste zoetwatermeer van de wereld: Lake Victoria, even groot als België en Nederland samen. Interessant wiki-weetje: in het Victoriameer vindt men ca. 2.500 verschillende vissoorten, terwijl er in heel Europa bijvoorbeeld slechts 200 soorten zoetwatervissen zijn. Tevens voedt het meer de witte Nijl die vervolgens over gaat in de Nijl, ‘s werelds tweede grootste rivier (op de Amazone na)
UN.Tombs of Buganda Kings at Kasubi
Vandaag brachten we een bezoek aan de Kasubi Tombs in Kampala. We liepen eerst naar de Muzibu-Azaala-Mpanga. Dat is het hoofgebouw, gemaakt van natuurlijke materialen zoals hout, stro en riet. Onze gids vertelde ons dat hier vier koningen begraven liggen. We vonden het indrukwekkend om te zien hoe de koepel zonder moderne machines met gras was gebouwd. Binnen moesten we onze schoenen uitdoen uit respect voor de geschiedenis. Beetje jammer dat de gids aan het eind zijn schilderijen aan ons wilde slijten.
Entebbe Palm Hotel
De laatste drie dagen vonden Angelica en ik hier een prima plek om te verblijven voor onze terugvlucht. Er was een mooi zwembad en gezellige gemeenschappelijke ruimte. Vóór het boeken had ik thuis even op hun menukaart gekeken en ze hadden een Thaise keuken !
Vrienden van Dutch Traveljunk
Loop eens binnen bij de vrienden van Dutch Traveljunk. Allemaal leuke mensen die ik persoonlijk ken 🙂
Rowan Falchi Jewelry
Rowan leerde ik een jaartje of 12 geleden kennen in mijn stamkroeg. In die tijd was ze al heel kunstzinnig en haar hoofd zat boordevol ideeën. In 2014 studeerde ze af als sieraden ontwerper aan de kunstacademie in Maastricht waar ze het vak goudsmid leerde. Als ik langs haar huisje op de Putstraat loop zie ik vaker een lampje schijnen aan een tafeltje. Achter dat tafeltje maakt ze weer wat héél moois :).
Kijk even op haar website: https://falchi-jewelry.com/
Pascal Verjans
Pascal maakt speciaal voor jou iedere taart op maat, kleur en smaak zoals jij het wilt. Bel even 06-27339770. Laatst nog een taartje bij hem gehaald in Tüddern. Bel even 06-27339770 en bestel die taart !
Eetcafé San Blas, Schin op Geul
Met eigenaar/kok Johnnie heb ik heel wat leuke momenten beleefd in onze stamkroeg Tapas. John dook vroeger wel eens van de bar af en ik ving hem dan op. Slecht voor de rug maar goed voor de borrelpraat. Samen met zijn vrouw Sonja runnen ze nu dit zuid-Amerikaanse restaurant. Wil je lachen vraag dan naar zijn beroemde broodje ‘gitaar’ als je daar gaat eten ! Of vraag eens naar de beroemde sok van hotel Atlanta in Amsterdam !
https://www.facebook.com/eetcafesanblas
Café the Groove, Sittard
Eigenaar Patje ken ik inmiddels ook al 15-20 jaar. Vroeger stond Patje vóór de bar en nu erachter. Prima gast en zorgt voor een geweldige stemming in zijn kroegje op de Putstraat in Sittard. Zoek de kroeg eens op ! Véél live-bands !
https://www.facebook.com/cafethegroove
Gastrobar Olijf, Sittard
Beryl en Lars ken ik van het stappen en onze vaste Pinkpop-camping groep. Hele lieve mensen met het hart op de goede plek én een hart voor hun nieuwe zaak. Hun tapas-kaart onderscheidt zich van de andere tapas-zaken. Zeker in de zomer is het op het terras héérlijk toeven en ook binnen is het heel gezellig.
https://www.facebook.com/olijfsittard
Restaurant MEDS
https://www.restaurantmeds.nl/
NOUS – Petits Lofts B&B van Angela & Kay Steuns
Onlangs nog een verrassingsbezoek gebracht aan Angela en Kay uit Sittard. Zij had een zaak in Sittard en hij werkte bij defensie. En wat doe je op een dag. Je pakt je boeltje bij elkaar en vertrekt met de kids naar Frankrijk en begint een bed & breakfast. Halloooo dan !
https://www.facebook.com/NOUSlofts.France
