De stad Cusco is eigenlijk voor veel reizigers het vertrekpunt voor een dagtrip naar Machu Picchu. Voor ons was het eigenlijk totaal onbekend maar één ding staat vast: het overtrof Arequipa in de zin van ‘mooie, steile, kleurrijke straatjes’. Maar qua restaurantkeuzes doet Cusco weer zwaar onder voor Arequipa. We vonden het echter zonde om Cusco helemaal over te slaan. We hadden ons verblijf zelfs ingekort omdat we terug naar onder, terug naar de warmte en de zon wilden.
Hostel Dragonfly, Cusco
Leuk hostelletje midden in het centrum en dichtbij alle ‘must sees’. Voor 39,50€ nét binnen ons budget van 40€ per nacht.
Organika Bakery & Coffee
Hier aten we een Peruaanse omelet met veel avocados 🥑.
Plaza Regocijo
Plaza Regocijo was een van de plekken die we niet wilden missen als we in het historische centrum van Cusco waren. Het staat ook bekend als Plaza Kusipata, wat letterlijk ‘kleine stap van vreugde’ betekent. Het werd tijdens het koloniale tijdperk gescheiden van de Plaza de Armas in Cusco door de bouw van grote huizen, zo stond er geschreven op een plaquette. In dit park werden vroeger vaak stierengevechten georganiseerd.
Plaza de Armas de Cusco
Toen de Spanjaarden in 1533 arriveerden, bestond dit plein al maar alleen met een andere naam: Haucaypata. In de Quechua-taal betekent dit letterlijk ‘de plek waar rust heerst’. Deze toestand zagen we ook de drie dagen dat we hier waren. Mensen zaten heerlijk rustig op een bankje met elkaar te vertellen. Gratis socializen, het bestaat nog (!). In Haucaypata vond voornamelijk ruilhandel plaats en er werden belangrijke politieke beslissingen genomen door de Inca-leiders. In de Spaanse tijd werd het plein omgedoopt tot Plaza de Armas en werd er niet meer geruild maar werden er muntstukken geïntroduceerd. Ook vonden er openbare executies plaats. Maar vandaag werd er een katholiek feest gevierd: Carnaval (!).
Convento de Santo Domingo de Guzmán
Dit complex werd gebouwd tussen de 16e en 17e eeuw en werd bewoond door monniken nadat het klooster van San Pablo was ingestort door een aardbeving.
Twelve-angled-stone
De meeste mensen lopen hier aan voorbij maar voor iemand met ook maar een beetje interesse in bouwkunst staat even stil bij dit architectonische meesterschap van de grote Inca-beschaving. Tot op de dag van vandaag verbazen archeologen van over de hele wereld zich over de vindingrijkheid van de Inca’s, 700 jaar geleden. Stel je voor: een steen van twee meter diep en 600 kilo zwaar met twaalf hoeken die naadloos in de omringende muur passen. Ik kreeg er geen papiertje tussen gepropt. Men had zelfs geen mortel nodig om het passend te maken. Welke metselaar op vandaag kan een muur metselen zonder mortel ?
Calle Choquechaka
Lopende door de stad Cusco was dit straatje toch wel een van de meest interessantste straten om te verkennen. Calle Choquechaka is niet zomaar een straat maar staat sinds 1983 op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Terwijl we hier wandelden konden we de oude stenen gebouwen bewonderen die de duizendjarige geschiedenis van Cusco vertelden. Vanaf het uitkijkpunt op San Blas hadden we een mooi overzicht over Cusco.
Square San Blas
Vroeger was dit de ‘ambachtsliedenbuurt’ van Cusco. Hier werd veel houtwerk gemaakt en nu nog zagen we mensen die kettinkjes en armbandjes maakten. Om hier te komen moesten we vier blokken, gezien vanaf de Plaza de Armas, klimmen.
Bar Den Lounges
Kijk dit uitzicht dan !
Calle Siete Borreguitos
Calle Siete Borreguitos in de wijk San Cristóbal is een van de meest pittoreske en Instagram-waardige straatjes in heel Cusco en dat zagen we ook. Allemaal van die Insta-wijven die niet één maar 100 foto’s van zichzelf aan het schieten waren en ons ook nog eens scheef aankeken omdat we in beeld stonden. Hier was ik in staat om ene de trap af te flikkeren. Het is me wel een partij klimmen zeg maar de charmante huisjes met de aan de buitenmuren bevestigde bloemenpotten waren een lust voor ons oog.
Cristo Blanco
Nu we toch al zover geklommen waren wilden we ook het acht meter hoge standbeeld van Jezus Christus op de nabijgelegen heuvel van Pukamoq bekijken want Cristo Blanco (Spaans voor ‘witte Christus’) is toch wel een van de meest herkenbare bezienswaardigheden van de stad. Dju, een uur lopen. Toch maar een taxi gepakt haha. Hoewel Cristo Blanco nog niet in de hoek mag ruiken waar Christus de Verlosser in Rio de Janeiro gepiest heeft vonden we het toch leuk om er even te zijn geweest.
Iglesia de San Cristóbal viewpoint
Calle Waynapata
Ook een heel leuk straatje met huisjes in allerlei felle kleuren.
Carnaval
Carnaval in Peru vindt zijn oorsprong in de koloniale tijd, toen dit feest vanuit Europa werd geïntroduceerd. Wij vieren carnaval voornamelijk met kostuums, parodieën op de politieke klasse, muziek en er wordt zoveel gezopen dat men nog niet meer weet in welke billetjes men zit te knijpen 😉. Hier in het Andes-gebergte in de stad Cusco zagen we niet veel mensen bier of wijn dronken maar we zagen wel mensen die water, meel en talkpoeder naar elkaar gooiden en mekaar volspoten met schuim uit een spuitbus (Spuma) die ze ter plekke konden kopen. Ze namen ook deel aan de Yunza waarbij een boom werd omgehakt. Diegene die om beurten met het laatste hakje de boom velde moest de drank betalen voor de omstanders. Daarna werd hij uitgelachen omdat hij zoveel geld uit gaf aan mensen die hij niet kende. Hij hoopte dan in de gunst te vallen bij dit publiek. Eigenlijk een Peruaanse variant van onze prins Carnaval.
Siete Cuartones
Restaurant Morena Peruvian kitchen
Hier bestelde ik 400 gram Osobuco (kalfsschenkel) welke acht uur gegaard was in lokale kruiden, specerijen en wijn. Als bijlage had ik Andes aardappelpuree, frisse groenten en gegrilde champignons. Als nagerecht koos ik voor een in chocolade gedoopte brownie gevuld met drie lagen chocolademousse, geserveerd met chocolade-ijs en gekonfijte sinaasappel en hazelnoten.
Vrienden van Dutch Traveljunk
Loop eens binnen bij de vrienden van Dutch Traveljunk. Allemaal leuke mensen die ik persoonlijk ken 🙂
Rowan Falchi Jewelry
Rowan leerde ik een jaartje of 12 geleden kennen in mijn stamkroeg. In die tijd was ze al heel kunstzinnig en haar hoofd zat boordevol ideeën. In 2014 studeerde ze af als sieraden ontwerper aan de kunstacademie in Maastricht waar ze het vak goudsmid leerde. Als ik langs haar huisje op de Putstraat loop zie ik vaker een lampje schijnen aan een tafeltje. Achter dat tafeltje maakt ze weer wat héél moois :).
Kijk even op haar website: https://falchi-jewelry.com/
Pascal Verjans
Pascal maakt speciaal voor jou iedere taart op maat, kleur en smaak zoals jij het wilt. Bel even 06-27339770. Laatst nog een taartje bij hem gehaald in Tüddern. Bel even 06-27339770 en bestel die taart !
Eetcafé San Blas, Schin op Geul
Met eigenaar/kok Johnnie heb ik heel wat leuke momenten beleefd in onze stamkroeg Tapas. John dook vroeger wel eens van de bar af en ik ving hem dan op. Slecht voor de rug maar goed voor de borrelpraat. Samen met zijn vrouw Sonja runnen ze nu dit zuid-Amerikaanse restaurant. Wil je lachen vraag dan naar zijn beroemde broodje ‘gitaar’ als je daar gaat eten ! Of vraag eens naar de beroemde sok van hotel Atlanta in Amsterdam !
https://www.facebook.com/eetcafesanblas
Café the Groove, Sittard
Eigenaar Patje ken ik inmiddels ook al 15-20 jaar. Vroeger stond Patje vóór de bar en nu erachter. Prima gast en zorgt voor een geweldige stemming in zijn kroegje op de Putstraat in Sittard. Zoek de kroeg eens op ! Véél live-bands !
https://www.facebook.com/cafethegroove
Gastrobar Olijf, Sittard
Beryl en Lars ken ik van het stappen en onze vaste Pinkpop-camping groep. Hele lieve mensen met het hart op de goede plek én een hart voor hun nieuwe zaak. Hun tapas-kaart onderscheidt zich van de andere tapas-zaken. Zeker in de zomer is het op het terras héérlijk toeven en ook binnen is het heel gezellig.
https://www.facebook.com/olijfsittard
Restaurant MEDS
https://www.restaurantmeds.nl/
NOUS – Petits Lofts B&B van Angela & Kay Steuns
Onlangs nog een verrassingsbezoek gebracht aan Angela en Kay uit Sittard. Zij had een zaak in Sittard en hij werkte bij defensie. En wat doe je op een dag. Je pakt je boeltje bij elkaar en vertrekt met de kids naar Frankrijk en begint een bed & breakfast. Halloooo dan !
https://www.facebook.com/NOUSlofts.France
